糯玉米与普通玉米的栽培技术差异

• 作者: 冯奎 沈利洲 王世忠 王俊珍
• 来源期刊: 西昌农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培技术 普通玉米 糯玉米 技术差异 保健作用 生活水平 社会经济 起源地
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 24
• 页数: 1页
• 分类号: S513

摘要

玉米的起源地是美州大陆，而糯玉米却起源于中国。在我国，糯玉米有着较长的栽培应用历史。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们越来越重视饮食与健康的关系，逐步由温饱型向营养、天然、保健发展。而糯玉米糯中带甜、皮薄肉厚、柔软细腻、清香可口，富含人体所需的蛋白质、赖氨酸、维生素等物质，具有防病保健作用。近年来，在育种及栽培技术上都得到了较大发展，其栽培技术与普通玉米又略有区别：

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王世忠		1	0	0.0	0.0
2	王俊珍		1	0	0.0	0.0
3	沈利洲		1	0	0.0	0.0
4	冯奎		1	0	0.0	0.0