粮食流通加工技术现状及发展

• 作者: 平海 王石舟（摘）
• 来源期刊: 粮食经济研究
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食流通 技术现状 流通加工 发达国家 加工技术 产业体系 协调发展 产业发展 技术攻关
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 分类号: F724.721

摘要

我国粮食流通加工技术与发达国家相比处于落后状态。建立持续、快速、协调发展的粮食现代流通加工产业体系，必须通过技术攻关解决制约产业发展的重大关键性技术。我国当前的现状是：