6-BA对小麦花后C/N物质运转和籽粒品质的影响

• 作者: 姜东 张敏 戴廷波 曹卫星 荆奇
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 6-BA C/N运转 蛋白质 淀粉
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: S5
• 字数: 3978字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2006.04.002

摘要

在田间条件下,以豫麦34和扬麦9号2个蛋白质含量不同的小麦品种为材料,花后用0.01 mol·mL-1 6-BA分别处理穗部和旗叶,研究6-BA对小麦花后植株C/N物质积累与转运规律的影响及其与小麦籽粒蛋白质和淀粉形成的关系.结果表明,6-BA处理降低了小麦籽粒质量和总淀粉含量,但显著提高了籽粒蛋白质含量,且旗叶处理比穗部处理的效果更为显著.6-BA处理显著提高了籽粒谷蛋白含量,对清蛋白和球蛋白的影响较小;穗处理的籽粒醇溶蛋白含量低于对照和旗叶处理,使穗处理的谷蛋白/醇溶蛋白显著增加.与对照相比,6-BA处理降低了扬麦9号籽粒支链淀粉含量,豫麦34在不同处理间无显著差异.6-BA处理降低了营养器官花前贮存干物质和氮素的转运量与转运率,也降低了花后干物质积累量,但提高了花后氮素同化量及同化氮素对籽粒氮的贡献率.与穗处理相比,旗叶处理降低了花前贮藏干物质和氮素运转量对籽粒产量和氮素积累量的贡献率,但提高了花后同化干物质和氮素对籽粒产量和氮素积累量的贡献率.上述结果表明6-BA处理促进了籽粒蛋白质的合成,但降低了籽粒质量和淀粉的合成,旗叶处理较穗处理作用大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹卫星	南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室	295	13282	68.0	99.0
2	戴廷波	南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室	117	6348	49.0	77.0
3	姜东	南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室	111	6554	50.0	80.0
4	荆奇	南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室	59	4073	37.0	59.0
5	张敏	南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室	29	202	8.0	14.0