寒地稻区水稻裂纹米发生机理及其防御对策的研究Ⅱ栽培措施和收获加工措施对裂纹米率的影响

• 作者: 刘士勇 孟庆亮 张国民 李锐
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 裂纹米率 撤水和收获时间 含水量 加工与晾晒
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 分类号: S511.01
• 字数: 4051字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2006.02.005

摘要

旨在研究出栽培措施和收获加工措施对裂纹米率影响的量化关系,结果表明在一定的范围内,随着氮肥的增加裂纹米率有降低的趋势,裂纹米率最低的纯氮量为12.18 kg/667m2;对于寒地水稻晚熟品种来说,降低裂纹米率的最佳撤水时间为齐穗期后35 d左右,最佳收获时间为齐穗期后53 d左右,延后收割比提前收割、提前撤水比延后撤水裂纹米率高;对于北方粳稻来说,稻谷含水量在15%～17%之间时,不易产生碎米;水稻收割晾晒后,要及时码上圆垛,尽量减少穗暴漏在外的面积,码圆垛的最佳时间应在10月中下旬;脱粒方式尽量用小型脱粒机或人工脱粒机,用大型机械收获时要防止转速过大过猛.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张国民	黑龙江省农科院栽培所	44	513	13.0	22.0
2	李锐	黑龙江省农科院栽培所	96	304	10.0	15.0
3	刘士勇		14	88	5.0	9.0