多肽成为国际市场畅销保健食品新原料

• 作者: 徐铮奎
• 来源期刊: 中国制药信息
• 学科: 医学
• 关键词: 功能性保健食品 国际市场 新原料 多肽类 保健食品产业 21世纪 治病作用 消费者 西方
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: R286.79

摘要

在人人关心健康的21世纪的今天，保健食品（尤其那些具备防病治病作用的功能性保健食品）越来越受消费者的欢迎。保健食品产业在西方已成为一高速成长的新产业。近几年来以“多肽”为主要原料的新型保健食品在西方市场上异军突起，这将为我国多肽类原料产品的开发与出口带来巨大商机。