谈中国现代中式快餐发展现状

• 作者: 贺丽霞
• 来源期刊: 大学时代（学术教育版）
• 学科: 政治法律
• 关键词: 现代快餐 中式快餐 发展现状
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 经济与管理
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: D6
• 字数: 2642字
• 语种: 中文

摘要

在中国,快餐作为一个新型产业,必将成为最富有活力和最有发展前途的产业之一.据专家们预测,2010年前后,将是中国快餐业发展最辉煌时期的开始.作者从现代快餐的含义和中国现代快餐发展现状入手,阐述了中国现代中式快餐的发展现状.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺丽霞		13	69	3.0	8.0