菊花菜及其栽培技术

• 作者: 张雅
• 来源期刊: 杭州农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培技术 菊花菜 植株生长 草本植物 营养丰富 清热解毒 菊花叶 菊花脑 多年生 降血压
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 分类号: S651

摘要

菊花菜又名菊花叶、菊花脑，菊科菊属多年生宿根草本植物。以嫩梢嫩叶供食用，具有浓郁的菊花香味。菊花菜营养丰富，有清热解毒，调中开胃，降血压的功效。菊花菜植株生长旺盛，适应性广，栽培容易，四季均可生长，年产量可达2500-3000kg/667m^2。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雅	杭州市农科院蔬菜研究所	42	257	8.0	15.0