大豆皮在奶牛饲料中的应用前景

• 作者: 朱钦龙（译）
• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛饲料 大豆皮 应用 纤维含量 理化性能 营养成分 卵磷脂 蛋白粉
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: S823.91

摘要

大豆经压榨,萃取油脂成品后,再从油脚中提取卵磷脂,用豆粕生产脱脂蛋白粉。此外，还有一种加工副产物——大豆皮（SH）。它容重轻（170kg/m^3）。纤维含量高。价格低廉。用途不多。然而,根据它的营养成分和理化性能用作奶牛饲料倒是比较合适的。