基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
综述了核桃及核桃仁的营养价值及保健作用,并展望了其市场前景.
推荐文章
广西核桃产业现状及发展前景
广西
核桃
生产现状
发展前景
山药的功用及发展前景
山药
功用
发展前景
中国动漫产业发展前景
动漫
动漫产业
发展前景
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 核桃发展前景初探
来源期刊 食品工程 学科 工学
关键词 核桃 核桃仁 营养价值 市场前景
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 综述评论
研究方向 页码范围 21-22
页数 2页 分类号 TS2
字数 2461字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (14)
同被引文献  (32)
二级引证文献  (77)
2006(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2007(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2008(3)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(1)
2009(4)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(1)
2010(6)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(5)
2011(10)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(10)
2012(4)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(3)
2013(6)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(4)
2014(10)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(9)
2015(9)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(8)
2016(9)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(9)
2017(8)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(8)
2018(8)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(8)
2019(10)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(8)
2020(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
核桃
核桃仁
营养价值
市场前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工程
季刊
1673-6044
14-1336/TS
大16开
山西太原桥西晋祠路1段19号
1973
chi
出版文献量(篇)
1576
总下载数(次)
3
总被引数(次)
9696
论文1v1指导