继续贯彻《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》积极推动我国大豆产业健康发展

• 作者: 卢良恕
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 经济
• 关键词: 大豆 大豆产业 大豆食品
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: F3
• 字数: 2583字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2006.07.001

摘要

我国大豆作物栽培有悠久的历史,是获取优质蛋白质和脂肪的重要来源.大豆产品营养价值独特.全球大豆产业发生显著变化,我国大豆经济萎缩低迷.我们要共同关注大豆产业,积极作为,推动大豆产业健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢良恕		22	137	5.0	11.0