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摘要:
长期以来,对低营养儿童食品的批评就没有间断过。以前,食品商总是争辩:没有差的食品,只有差的饮食习惯。然而随着儿童肥胖率的攀升,一些食品公司因此而遭受详细审查,食品商也被迫做出改变。
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文献信息
篇名 美国儿童食品健康路在何方?
来源期刊 社会观察 学科 工学
关键词 儿童食品 美国 饮食习惯 食品公司 人体健康
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 59-60
页数 2页 分类号 TS216
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研究主题发展历程
节点文献
儿童食品
美国
饮食习惯
食品公司
人体健康
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
社会科学文摘
月刊
2096-1979
31-2120/C
大16开
上海市淮海中路622弄7号328室
4-918
2003
chi
出版文献量(篇)
7963
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8
总被引数(次)
10110
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