生物转化中新酶应用研究的最新进展

• 作者: 刘均洪 吴小飞
• 来源期刊: 安徽化工
• 学科: 生物学
• 关键词: 新酶 生物转化 对映体选择性 纯手性
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 7-10
• 页数: 4页
• 分类号: Q5
• 字数: 3843字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2006.06.002

摘要

目前,在生物转化中出现了越来越多与传统工艺大不相同的新工艺,特别是生物酶在生物转化中的应用.硫酸酯酶可以立体选择性和对映体选择性地催化水解仲烷基硫酸酯,并通过改变其构象从而产生纯手性的化合物;卤代醇脱卤酶可以催化多种非天然亲核性底物;在水介质中,裂解酶可以催化偶姻或苯偶姻反应从而产生非对称的碳-碳键;最近还出现了用酶催化生产纯手性α-L-氨基酸的新方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘均洪	青岛科技大学化工学院药物工程实验室	139	712	13.0	18.0
2	吴小飞	青岛科技大学化工学院药物工程实验室	9	82	3.0	9.0