有机废弃物发酵生产乳酸的研究进展

• 作者: 乔显亮 董涛 陈景文 黄丽萍
• 来源期刊: 中国资源综合利用
• 学科: 地球科学
• 关键词: 有机废弃物 乳酸 生物发酵
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: X705
• 字数: 4578字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9500.2006.08.006

摘要

总结了以有机废弃物为原料发酵生产乳酸的国内外研究现状,从产酸菌株、生产工艺、乳酸提取和分离等方面对提高乳酸产率、降低生产成本进行了阐述,并对今后的研究趋势进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈景文	大连理工大学环境与生命学院	87	847	17.0	27.0
2	黄丽萍	大连理工大学环境与生命学院	33	500	15.0	21.0
3	乔显亮	大连理工大学环境与生命学院	38	147	6.0	10.0
4	董涛	大连理工大学环境与生命学院	2	8	2.0	2.0