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摘要:
一个令当年当干部的父亲恨铁不成钢的儿子,一个为人仗义经常打抱不平的关东大汉,不经意间入了厨道:多次获得国家和省烹饪大赛金牌,2000年被授予中国烹饪大师称号,2004年当选中国烹饪协会副会长。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 峰峻仍攀高——记中国烹饪大师高峰
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中国烹饪大师 中国烹饪协会 烹饪大赛 副会长
年,卷(期) 2006,(03S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 TS972.36
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
中国烹饪大师
中国烹饪协会
烹饪大赛
副会长
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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