金钱肉与烧腱灵

• 作者: 林长华
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 金钱肉 风味小吃 东山岛 名点
• 年，卷（期）: 2006,（03S）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.116

摘要

名景配名肴，犹如好马配好鞍，予人精神与物质的美好享受。在与台湾隔海相望，风光旖旎的福建东山岛，自古以来，有两道风味独特，诱人食指大动的小吃，令食客过口不忘。因而，到东山岛旅游的游客在酒楼用膳时，大多会慕名点食当地这两道特色风味小吃。