苹果中甲胺磷农药残留分布规律研究

• 作者: 乌日娜 仇农学 方胜 李建科 王平 舒宁
• 来源期刊: 陕西师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果 甲胺磷 气相色谱 残留分布规律
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 91-93
• 页数: 3页
• 分类号: S661.1|TS201.6
• 字数: 2829字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1672-4291.2006.01.024

摘要

采用乙酸乙酯萃取和GC-FPD检测的方法,研究了甲胺磷农药在苹果果皮、全果及果肉中的残留分布规律.结果表明,果皮中甲胺磷农药残留最多,全果中次之,果肉中最少;喷药13 d后,果皮、全果及果肉中的残留量分别为0.040 mg/kg、0.023 mg/kg和0.019 mg/kg;随着喷药时间的延长,果皮和全果中的农药残留量降低,果肉中的甲胺磷残留趋势为先升高后逐渐降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建科	陕西师范大学食品工程系	163	2757	30.0	44.0
2	仇农学	陕西师范大学食品工程系	161	2329	26.0	36.0
3	乌日娜	陕西师范大学食品工程系	7	294	6.0	7.0
4	王平		2	20	2.0	2.0
5	方胜		1	4	1.0	1.0
6	舒宁	陕西师范大学食品工程系	1	4	1.0	1.0