氧对Klebsiella pneumoniae产1,3-丙二醇代谢的影响

• 作者: 刘宏娟 刘德华 孙燕 林日辉 程可可 郝健
• 来源期刊: 过程工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: Klebsiellapneumoniae 1,3-丙二醇 氧 代谢
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 生化工程专栏
• 页码范围: 96-99
• 页数: 4页
• 分类号: TQ923
• 字数: 3779字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-606X.2006.01.022

摘要

考察了氧对Klebsiella pneumoniae发酵产1,3-丙二醇(PDO)代谢的影响.研究结果表明,在厌氧或供氧条件下,K.pneumoniae都能利用甘油产PDO.起始甘油浓度20 g/L,发酵时间4 h,在充分供氧条件下,PDO产量仅为1.1 mmol/L;但在微量供氧条件下,PDO产量为16 mmol/L,是厌氧发酵时的1.28倍.在微量供氧条件下,调控PDO合成的关键酶甘油脱氢酶、甘油脱水酶及1,3-丙二醇氧化还原酶的活性分别为7.28,1.14,0.52 U/mg,高于厌氧或充分供氧条件下的相应酶活性.氧对细胞内NADH的合成也有影响,厌氧及微量供氧条件下菌体内NADH含量分别为3.78及3.72 μmol/g(DCW),高于充分供氧发酵时的0.85 μmol/g(DCW).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宏娟	清华大学化学工程系	29	462	13.0	21.0
2	刘德华	清华大学化学工程系	133	1897	26.0	36.0
3	程可可	清华大学化学工程系	24	506	12.0	22.0
4	孙燕	清华大学化学工程系	20	86	5.0	9.0
5	林日辉	清华大学化学工程系	3	44	3.0	3.0
6	郝健	清华大学化学工程系	6	72	4.0	6.0