新型抗菌肽基因工程生产技术

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 生物学
• 关键词: 抗菌肽 生产技术 基因工程 抗菌活性 病原微生物 生物体内 杀伤作用 宿主防御
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: Q516

摘要

抗菌肽（Antibacterial peptides）是生物体内产生的一种具有抗菌活性的多肽，某些抗菌肽对部分真菌、原虫、病毒及癌细胞等亦具有强有力的杀伤作用，是宿主防御细菌、真菌等病原微生物人侵的重要分子屏障。抗菌肽资源有限，表达活性低，仅在动物的特殊生长阶段和特殊部位发挥抗菌活性作用。