发展我国冷链物流的对策研究

• 作者: 韩宇红
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 冷链物流 食品安全 配送
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: TS205.7
• 字数: 5684字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2006.06.008

摘要

在我国的食品生产与流通消费过程中,落后的冷链物流体系不仅造成了巨大的经济损失,还对食品安全构成了威胁.分析了我国冷链物流的发展现状及其存在的主要问题,并提出相应的发展对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩宇红		16	137	3.0	11.0