国内外腹泻性贝类毒素管理控制措施的比对分析

• 作者: 计融 赵晓芳
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 腹泻性贝类毒素 管理 标准 对比分析
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 公共卫生
• 页码范围: 350-354
• 页数: 5页
• 分类号: X834.02
• 字数: 7979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2006.02.080

摘要

目的了解各国腹泻性贝类毒素管理控制现状以及我国腹泻性贝类毒素监督管理方面的不足,提出完善我国法规管理体系的合理化建议.方法分析对比相关组织和某些国家的法规文件以及有关的科学文献.结果当前在腹泻性贝类毒素管控方面,最主要的措施是制订贝类水产品中腹泻性贝类毒素的限量标准,欧盟、美国、日本等发达国家都制定了严格的限量标准,并且有些国家和组织制订的标准存在着一定的差异.结论国家的经济发展水平以及贸易利益会影响其对腹泻性贝类毒素的管理控制,对于我国,一方面要加强对腹泻性贝类毒素的管理控制,保护人民健康,另一方面要适应当前国际形势,在复杂的国际关系中保障我国的贸易利益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	计融	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	74	1350	18.0	34.0
2	赵晓芳	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	2	51	2.0	2.0