主题餐厅的赚钱之道

• 作者: 杨俊锋
• 来源期刊: 远东经济画报
• 学科: 经济
• 关键词: 主题餐厅 别具一格 餐饮业 消费者 城市
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

在餐饮业发达的北京、广州、上海等城市．各具特色的主题餐厅悄然出现，主题餐厅以其时尚、个性、文化的餐饮新概念，配以别具一格的装饰布置。征服了口味越来越“刁”的消费者。