卡布其诺的味适

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 咖啡店 旧金山 可可粉 鲜奶
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: TS275.4
• 语种: 中文

摘要

13年前,一个清秋的星期天早晨,女儿小雨约我到旧金山柏克莱大学附近的一家露天咖啡店吃早餐.她帮我要了一杯热的卡布其诺.可可粉的微苦,鲜奶泡的细滑,黑咖啡的醇香,还有核桃色液体一点一滴消融奶泡时的美妙,让我油然感到一阵惊喜.这是我第一次接触卡布其诺、而且从此一见钟情,成为我对咖啡的永远留恋.