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太原面食筵当领山西先
太原面食筵当领山西先
作者:
费关玲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
太原面食筵
山西
饮食文化
摘要:
据《人民日报》不久前报道.“太原市有多家面食店推出了高档面食筵.最高售价达5000元”。该报道在标题中还贯以“惊现”二字,足显太原面食筵新面孔何等的耀眼.给人耳目一新之感.令人欣喜地看到山西面食的发展曙光。
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篇名
太原面食筵当领山西先
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
太原面食筵
山西
饮食文化
年,卷(期)
2006,(05S)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
72-73
页数
2页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
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