毛细管电泳技术及其在兽药残留分析中的应用

• 作者: 施祖灏 朱良强 祁克宗
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 毛细管电泳 兽药 残留
• 年，卷（期）: 2006,（z1）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 5132字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5038.2006.z1.001

摘要

随着人们生活水平的提高和养殖业的发展,兽药残留对食品安全的危害日益受到人们的关注.中国作为畜禽产品重要出口国,将在相当长的一段时间内必须面对兽药残留所形成的贸易壁垒.因此,必须加强兽药残留检测技术的研究.文章就毛细管电泳技术及其在兽药残留分析中的应用做一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祁克宗	安徽农业大学动物科技学院	172	1178	18.0	24.0
2	朱良强		36	352	10.0	17.0
3	施祖灏	安徽农业大学动物科技学院	11	126	6.0	11.0