环境因素对酵母性能的影响

• 作者: 李庆植
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1520字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2006.09.023

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李庆植		2	0	0.0	0.0