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摘要:
炊具是指家庭烹饪使用的器具及器皿。如压力锅、炒锅、汤锅、奶锅等,但不包括灶具和餐具,也不包括砂锅和陶瓷锅。是五金制品行业的重要组成部分。
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文献信息
篇名 现阶段国内炊具行业发展趋势
来源期刊 中国五金与厨卫 学科 工学
关键词 发展趋势 行业 炊具 国内 压力锅 家庭烹饪 组成部分 五金制品
年,卷(期) 2006,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-35
页数 4页 分类号 TS914.24
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研究主题发展历程
节点文献
发展趋势
行业
炊具
国内
压力锅
家庭烹饪
组成部分
五金制品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国五金与厨卫
月刊
1672-2760
11-5012/TS
北京市朝阳区百子湾路16号百子园5号楼C
出版文献量(篇)
7414
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