基于RFID农产品包装追踪与溯源安全机制实施方法

• 作者: 冯建元 郑大宇 魏庆葆
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 经济
• 关键词: RFID 农产品包装 食品安全 追踪与溯源
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 设计与物流
• 页码范围: 153-154,158
• 页数: 3页
• 分类号: F760.3
• 字数: 2756字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3563.2006.05.058

摘要

实现食品安全的重要因素是基础农产品的供应链安全机制的保证,基于RFID技术的农产品包装的追踪与溯源是有效的实施办法.通过在整个农产品供应链中实施HACCP,确定实现追踪溯源的必要条件和分析存在问题,因此,基于RFID农产品包装的追踪与溯源是我国食品安全的关键技术,将对我国21世纪农业的健康发展和社会稳定意义深远.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑大宇		77	287	10.0	13.0
2	魏庆葆		22	95	5.0	9.0
3	冯建元		14	66	4.0	8.0