中草药添加剂对猪育肥性能和肉质的影响

• 作者: 姜加华 张金存 杨元青 王勇
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 中草药添加剂 猪 育肥性能 肉质
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2465字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2006.09.010

摘要

选择姜曲海猪与长白猪的杂交仔猪,分成4组,分别饲喂中草药+全植物型饲料、中草药+混合型饲料、全植物型饲料、混合型饲料,进行饲养试验,测定生长肥育性状和肉质性状.结果表明:中草药添加剂能显著提高试验猪的日增重和瘦肉率,降低料重比;减少失水率和滴水损失,改善猪肉品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜加华		12	63	4.0	7.0
2	王勇		19	65	5.0	8.0