角黄素合成新工艺

• 作者: 杨泽慧 钱超 陈新志
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 角黄素 β-胡萝卜素 选择性催化氧化 复合催化剂 均匀实验设计 单纯形寻优
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 生物化学工程、制药、食品和天然产物加工
• 页码范围: 1193-1197
• 页数: 5页
• 分类号: TQ224.132
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2006.05.028

摘要

1,3-二双键十五碳膦酸酯直接缩合法合成β -胡萝卜素,β-胡萝卜素选择性催化氧化合成角黄素.用单因素实验、均匀实验设计和单纯形寻优法研究β -胡萝卜素催化氧化工艺.1,3-二双键十五碳膦酸酯和2,7-二甲基-2,4,6-辛三烯-1,8-二醛缩合合成β -胡萝卜素,收率68%;催化氧化反应合适工艺条件:β -胡萝卜素6.8 g,复合催化剂0.45 g,二氯甲烷250 ml,饱和次氯酸钠溶液50 ml,CO2作酸碱调节剂和惰性气体, -5℃下反应40 min,角黄素收率89.6%.β -胡萝卜素和角黄素粗产物用重结晶方法提纯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈新志	浙江大学材料与化工学院	128	762	14.0	20.0
2	钱超	浙江大学材料与化工学院	46	225	8.0	14.0
3	杨泽慧	浙江大学材料与化工学院	3	17	3.0	3.0