毛细管电泳技术在食品添加剂分析中的应用

• 作者: 王广增 王茜
• 来源期刊: 华北煤炭医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 毛细管电泳技术 食品添加剂
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 技术方法
• 页码范围: 482-484
• 页数: 3页
• 分类号: R15
• 字数: 2497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6633.2006.04.027

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王茜	华北煤炭医学院预防医学系	22	126	8.0	10.0
2	王广增	华北煤炭医学院预防医学系	47	215	8.0	11.0