春天吃绿

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 生长 野菜 刺五加叶 绿色 水芹菜 叶片
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

春天到了.按照中医的说法,春天阳气上升,阴消阳长,万物复苏,气候寒喧不一,是最容易发病的季节.在这瞬息万变的节气里,人们的饮食口味又该变了,就像你冬令忙着进补,吃什么狗肉羊肉,辅于当归、党参、黄芪、枸杞、附片一样.春天吃什么呢?春天当然不能再进补,也不能再吃那些油腻腻的东西.春天要吃清淡,吃得清清秀秀,漂漂亮亮,精精神神.春天是一个绿色的世界,春天自然就吃绿色,吃那些漫山遍野的山茅野菜.那些刚破土或刚从树梢上蹿出来的叶片儿,青翠欲滴,嫩闪闪的,绿得实在招人喜爱.错过了春天,你也许就吃不到了呢.