2005年美国牛屠宰量约达3200万头

• 作者: 王永昌
• 来源期刊: 北京皮革：中
• 学科: 经济
• 关键词: 美国农业部 小母牛 屠宰 统计报告
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 74
• 页数: 1页
• 分类号: F762.1

摘要

美国农业部新近发表的统计报告显示,2005年全国牛屠宰量总计31,823,877头．比上年（31，997,844头）稍微减少。其中，阉牛占总屠宰量的52.71％小母牛占30.7％,母牛占15.04％．公牛占1.56％。