秋季食谱巧安排

• 作者: 杨敏
• 来源期刊: 家庭教育
• 学科: 医学
• 关键词: 秋季 食谱 自我保护能力 气候变化 能力提高 抗病能力 季节 动物肉
• 年，卷（期）: 2006,（10S）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: R155

摘要

俗话说：“一场秋雨一场凉，十场秋雨添衣裳。”秋季是一年中气候变化最大的季节，随着秋天的来临，缺乏自我保护能力或体质弱的儿童，容易引发伤风感冒、支气管炎、哮喘、腹泻等多种疾病。秋天又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，营养丰富；同时气候凉爽，人的食欲逐渐增强，消化能力提高，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的最佳季节。因此，家长应抓住良好时机，注意饮食调理，增强儿童的抗病能力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨敏	浙江大学营养与食品安全研究所	76	437	13.0	20.0