喜看黄酒风起云涌

• 作者: 傅建伟 罗月婷(编)
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 黄酒 云涌 人均消费 江浙沪地区 市场潜力 消费量 饮料酒 啤酒
• 年，卷（期）: xsp_2006,（21）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.4

摘要

黄酒的巨大市场潜力对从业者意味着什么？ 在酒界,有两组数字是耐人寻味的：a、我国年度人均消费饮料酒的数量：啤酒21升，白酒2．6升，黄酒14升。在黄酒消费相对成熟的江浙沪地区，年度人均黄酒消费量是8．8升，而上海年度人均黄酒消费量更是高达10．5升。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	傅建伟		1	0	0.0	0.0
2	罗月婷(编)		1	0	0.0	0.0