冰蓄冷在食品综合厂房中的运用

• 作者: 余亮 肖能辉
• 来源期刊: 武汉轻工设计
• 学科: 工学
• 关键词: 冰蓄冷 空调 经济效益
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 分类号: TU271.1

摘要

食品综合厂房申车间空调设计温度与普通的民用建筑中央空调设计温度有较大差异。本文概述了杭州宏昌菇业有限公司年产8000吨速冻食品工程中央空调系统的设计并分析了其经济效益，验证了冰蓄冷技术应用于食品综合厂房是可行的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余亮		1	0	0.0	0.0
2	肖能辉		1	0	0.0	0.0