国内丁酸丁酯的催化合成研究进展

• 作者: 侯小娟 向开祥 吴玮琳 吴英华
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 香料 丁酸丁酯 合成 催化体系
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 193-196
• 页数: 4页
• 分类号: TQ657
• 字数: 5338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2007.03.013

摘要

综述了采用磺酸、无机盐、固体超强酸、杂多酸、酶、相转移等催化体系催化合成食用香料丁酸丁酯的方法;阐述了在各催化剂作用下的反应条件、催化剂的性质及合成工艺的特点;列举了各催化剂在产率、反应时间、后处理工艺、是否可重复使用、带水剂及是否易于保存和使用等方面所具有的优势;指出不加带水剂,高效催化剂的固载化及开发环保型、高效型、经济型的催化合成体系是今后的研究方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴英华		32	190	8.0	11.0
2	侯小娟		15	65	5.0	7.0
3	吴玮琳		16	105	6.0	9.0
4	向开祥		12	55	5.0	7.0