番茄籽油对实验性高血脂大鼠血脂水平和血清转氨酶的影响

• 作者: 侯天德 张继 李芳成 程昉 赵伟民 雷长亮
• 来源期刊: 西北师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 番茄籽油 血清谷丙转氨酶 血清谷草转氨酶 总胆固醇 甘油三酯 低密度脂蛋白
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 80-82
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 字数: 2246字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-988X.2007.01.018

摘要

使用CO2超临界萃取技术提取精制番茄籽油,每日给实验性高血脂大鼠喂灌番茄籽油可使血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)以及血清谷丙转氨酶(ALT)、血清谷草转氨酶(AST)水平(P＜0.05,P＜0.01)显著降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张继	西北师范大学生命科学学院	223	2268	24.0	32.0
2	侯天德	西北师范大学生命科学学院	46	335	11.0	14.0
3	程昉	西北师范大学生命科学学院	21	234	9.0	15.0
4	赵伟民	西北师范大学生命科学学院	3	48	3.0	3.0
5	李芳成	西北师范大学生命科学学院	3	48	3.0	3.0
6	雷长亮	西北师范大学生命科学学院	1	8	1.0	1.0