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摘要:
经济型饭店的共同特点是把服务功能集中在住宿上,就是说把餐饮、购物、娱乐的功能大大压缩、简化、甚至不设,其功能就是床(Bed)加早餐(Breakfast》,这也就是经济型酒店在国外又有B&B别称的缘故.经济型饭店从能源、水资源到人工及用品、设备都高度节省.经济型饭店具有竞争优势和品牌经营优势.
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文献信息
篇名 经济型饭店竞争优势与品牌经营模式研究
来源期刊 武汉商业服务学院学报 学科 经济
关键词 经济型饭店 竞争优势 品牌经营模式
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 专家视点
研究方向 页码范围 16-18
页数 3页 分类号 F59
字数 3769字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-2277.2007.03.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛兵旺 武汉商业服务学院旅游系 51 41 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
经济型饭店
竞争优势
品牌经营模式
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
武汉商学院学报
双月刊
1009-2277
41-1860/F
大16开
湖北省武汉市经济技术开发区东风大道816号
1987
chi
出版文献量(篇)
2944
总下载数(次)
3
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