北极刺参和日本刺参对大鼠血脂水平调节和血管内皮保护作用的研究

• 作者: 王静凤 董平 薛长湖 赵芹 逄龙
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 日本刺参(Apostichopus japonicus) 北极刺参(Thelenata anax) 血脂 抗氧化
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: Q959.269|R972.6
• 字数: 2186字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3461.2007.02.003

摘要

目的 比较研究北极刺参和日本刺参对实验性高脂血症大鼠血脂水平调节和血管内皮细胞的保护作用.方法 采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症大鼠模型,同时分别灌胃不同剂量(50、100和200 mg/kg)的北极刺参与日本刺参匀浆,30d后测定大鼠血清TC,TG,LDL-C,HDL-C和NO含量,以及血清和肝脏MDA含量、SOD和GSH-Px活性.结果 北极刺参和日本刺参均能明显降低模型大鼠血清TC,LDL-C含量和动脉粥样硬化指数(P＜0.01),提高HDL-C和NO(P＜0.01)含量;显著降低血清和肝脏中MDA含量(P＜0.05,P＜0.01),提高血清SOD和GSH-Px(P＜0.01)活性.其中,日本刺参降低大鼠LDL-C水平和动脉粥样硬化指数的作用显著优于北极刺参(P＜0.05).结论 2种刺参均能显著调节机体的血脂水平,提高抗氧化能力和保护血管内皮细胞功能,有效预防高脂血症和动脉粥样硬化的形成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛长湖	中国海洋大学食品科学与工程学院	475	6355	39.0	54.0
2	董平	中国海洋大学食品科学与工程学院	44	442	13.0	20.0
3	王静凤	中国海洋大学食品科学与工程学院	147	1461	22.0	31.0
4	赵芹	中国海洋大学食品科学与工程学院	15	257	9.0	15.0
5	逄龙	中国海洋大学食品科学与工程学院	14	268	10.0	14.0