蜂王浆产品中5种大环内酯类抗生素残留量的高效液相色谱-质谱/质谱检测方法

• 作者: 丁慧瑛 奚君阳 谢文 钱艳 黄雷芳
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱-质谱/质谱法 大环内酯类抗生素残留 蜂王浆
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 404-407
• 页数: 4页
• 分类号: O658
• 字数: 2517字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2007.03.026

摘要

建立了高效液相色谱-质谱/质谱测定蜂王浆中5种大环内酯类抗生素(螺旋霉素、竹桃霉素、泰乐菌素、罗红霉素、交沙霉素)残留的方法.先用三氯乙酸沉淀蜂王浆中的蛋白质,上层清液再用乙腈提取、C18小柱净化.每种抗生素选择一个母离子和两个子离子进行监测.5种大环内酯类抗生素在0.002～0.05 mg/L范围内与其峰面积具有良好的线性关系,检测低限均为20μg/kg,3个加标水平(每种抗生素的添加水平均为20,100和200μg/kg)下的加标回收率为73.0%～90.2%,相对标准偏差为5.6%～10.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢文		35	536	15.0	22.0
2	丁慧瑛		22	552	14.0	22.0
3	钱艳		8	118	4.0	8.0
4	奚君阳		7	203	6.0	7.0
5	黄雷芳		3	66	3.0	3.0