慈城年糕稻米及其制品的发展现状和对策建议

• 作者: 傅立维 吕伟庆 宋德芳 章德庆
• 来源期刊: 宁波农业科技
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

慈城年糕,是宁波市江北区的传统食品和名、特、优农产品,也是重要的出口创汇品种.经过近几年的不懈努力,特别是慈城年糕的原产地申报,宁波市江北区对这一主导产品的认识有了新的飞跃,工作力度不断加大,在年糕稻米及其制品上出现了令人欣喜的变化.