中草药制剂对黄花梨保鲜效应研究

• 作者: 熊运海
• 来源期刊: 西南大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 黄花梨 贮藏 中草药 保鲜剂
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 85-88
• 页数: 4页
• 分类号: S642.2
• 字数: 3471字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9868.2007.12.019

摘要

试验选用具有杀菌作用的5种中草药处理黄花梨, 在室温(20～28 ℃)条件下贮藏15 d, 分析了贮藏期间黄花梨的贮藏品质和商品率变化. 结果表明, 供试的3种中草药单方处理, 栀子、青蒿处理对提高黄花梨商品率有显著效应, 商品率分别比清水高12.21%、 0.46%, 与多菌灵效应一致; 供试的3种中草药复方处理, 果实商品率均显著高于清水; 青蒿+黄芩处理还显著高于多菌灵, 果实商品率最高, 高于清水16.56%, 高于多菌灵5.78%. 栀子+大黄处理与多菌灵效应相同. 复方处理保鲜效应高于单方处理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊运海	重庆文理学院生命科学系	50	304	10.0	15.0