水蒸汽蒸馏和超临界CO2萃取对中药益智挥发油萃取的比较

• 作者: 张文焕 陈健 黄惠华
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 益智 挥发油 超临界CO2萃取 气相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: R282.5
• 字数: 2263字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.08.013

摘要

本文主要研究了传统中药广东益智的挥发油化提取工艺.比较了水蒸汽蒸馏(SDE)和超临界CO2萃取技术(SFE-CO2)对益智的挥发油的提取率,并运用GC-MS法分析了两种提取物中的挥发油化学成分.结果表明,两种方法获得的益智挥发油的主要成分组成基本一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈健	华南理工大学轻工与食品学院	92	1352	21.0	33.0
2	黄惠华	华南理工大学轻工与食品学院	121	1469	20.0	33.0
3	张文焕	华南理工大学轻工与食品学院	3	40	3.0	3.0