河西干旱区酿酒葡萄生长的气象条件

• 作者: 刘明春 康凤琴 张强 邓振镛 韩永翔
• 来源期刊: 生态学报
• 关键词: 河西走廊 酿酒葡萄 气象条件 干旱区
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1656-1663
• 页数: 8页
• 分类号: Q948
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0933.2007.04.046

摘要

按照平行观测的原则,利用2002、2003年两年田间试验资料,采用数理统计方法分析了河西内陆干旱区目前国内广泛种植的8个不同熟性酿酒品种的生长发育规律及其气象影响因子.结果表明:(1)新梢、果实生长呈抛物线型,生长关键期分别出现在5月上旬～6月中旬、7月上旬～8月上旬;糖分累积呈"S"型,积累关键期出现在8月中旬～9月上旬.枝条、果实、含糖量增长峰值点位相出现时间按中早熟、中晚熟、晚熟品种依次推后.(2)中早熟品种需≥10℃积温2800～2900℃,中晚熟种2900～3100℃,晚熟种3000～3200℃;新梢生长期35～50d,需≥10℃积温620～750℃.花期7～15d,需≥10℃积温130～320℃.浆果生长期50～65d,需≥10℃积温1100～1400℃.浆果成熟期35～50d,需≥10℃积温640～940℃.(3)新梢生长量与日平均气温、日照时间和土壤湿度呈正相关.气温低于11～12℃时,新梢停止生长;果粒增长速度与平均气温、最高气温呈负相关,与相对湿度、降水量呈正相关.果粒增长适宜气温为20～21℃,超过21℃,增速明显变缓;含糖量积累与光、热因子均呈正相关,与水分因子呈负相关.品种熟性越晚,对气象条件反映越敏感.气温低于7～7.9℃时,糖分停止积累.通过酿酒葡萄适生气候条件分析,为区域化布局、产业化发展提供理论依据.