是价格决定市场，还是市场决定价格？——“饮料、乳品包装”之华北篇

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 市场竞争 乳品包装 价格 饮料 华北 资源稀缺 产品成本 原料奶
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: TS206.4

摘要

在资源稀缺的当今社会，实现产品成本的有效控制是企业在市场竞争中取得优势的基本保障。从供给角度看，中国原料奶、尤其是优质的原料奶是稀缺的；从需求角度看，消费者对乳品的人均需求也是稀缺的，这两大资源的稀缺程度决定着乳品市场竞争的激烈程度。