PAC-PAM复合絮凝剂对回溶糖浆脱色的研究

• 作者: 孔红星 容元平 马月飞 黄永春
• 来源期刊: 广西工学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 聚合氯化铝 聚丙烯酰胺 糖浆 脱色
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: TS244.2
• 字数: 3084字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6410.2007.01.002

摘要

研究了聚合氯化铝(PAC)-聚丙烯酰胺(PAM)复合絮凝剂对赤砂糖回溶糖浆脱色的效果.考察PAC-PAM复合絮凝剂的不同用量、不同pH值,不同絮凝温度、不同絮凝时间等因素,通过正交表L25(56)安排实验,得到最佳工艺条件为:PAC用量800mg/kg,PAM用量3mg/kg,pH值5.8,温度65℃,时间2min,在此条件下,回溶糖浆的脱色率为33.26%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔红星	广西工学院生物与化学工程系	51	538	14.0	20.0
2	黄永春	广西工学院生物与化学工程系	85	781	17.0	24.0
3	容元平	广西工学院生物与化学工程系	38	291	10.0	15.0
4	马月飞	广西工学院生物与化学工程系	21	310	9.0	17.0