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摘要:
研究了聚合氯化铝(PAC)-聚丙烯酰胺(PAM)复合絮凝剂对赤砂糖回溶糖浆脱色的效果.考察PAC-PAM复合絮凝剂的不同用量、不同pH值,不同絮凝温度、不同絮凝时间等因素,通过正交表L25(56)安排实验,得到最佳工艺条件为:PAC用量800mg/kg,PAM用量3mg/kg,pH值5.8,温度65℃,时间2min,在此条件下,回溶糖浆的脱色率为33.26%.
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文献信息
篇名 PAC-PAM复合絮凝剂对回溶糖浆脱色的研究
来源期刊 广西工学院学报 学科 工学
关键词 聚合氯化铝 聚丙烯酰胺 糖浆 脱色
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-10
页数 5页 分类号 TS244.2
字数 3084字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6410.2007.01.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孔红星 广西工学院生物与化学工程系 51 538 14.0 20.0
2 黄永春 广西工学院生物与化学工程系 85 781 17.0 24.0
3 容元平 广西工学院生物与化学工程系 38 291 10.0 15.0
4 马月飞 广西工学院生物与化学工程系 21 310 9.0 17.0
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研究主题发展历程
节点文献
聚合氯化铝
聚丙烯酰胺
糖浆
脱色
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西科技大学学报
季刊
1004-6410
45-1395/T
大16开
广西柳州市东环路268号
1990
chi
出版文献量(篇)
1943
总下载数(次)
0
相关基金
广西科学基金
英文译名:Guangxi Science Foundation
官方网址:http://gdsf.gdstc.gov.cn/
项目类型:广西省自然科学基金
学科类型:
论文1v1指导