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摘要:
食品安全不仅关系到国民健康,还关系到一个国家经济的正常发展,同时也反映出社会稳定程度和政府威望,其重要性不言而喻.然而近年来,我国的食品安全问题越来越突出,主要表现在两大类,一是由于科学技术水平的落后及对危害重视程度不足,化肥、农药、抗生素、激素及重金属残留或污染农、禽产品;二是加工食品中使用劣质原料、非法添加物,给国民身心带来极大伤害.食品安全问题日益严重,原因固然很多,但我国现行食品监管执法体系存在的缺陷不能不说是主要问题.因此加强和完善我国食品监管执法体系,显得尤为重要和迫切.
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文献信息
篇名 完善食品监管执法体系的几点思考
来源期刊 中国卫生法制 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 基层工作交流
研究方向 页码范围 27,34
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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作者信息
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1 杨辉 737 1245 14.0 21.0
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期刊影响力
中国卫生法制
双月刊
1004-6607
11-3044/D
大16开
北京市西城区西绦南巷2号
1992
chi
出版文献量(篇)
2002
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6
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