超高效液相色谱-质谱法快速分析番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量

• 作者: 卢晓宇 吴瑑 徐超一 王金花 马贵平 黄梅
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 矮壮素和缩节胺残留 番茄及其制品 超高效液相色谱/串联质谱
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1509-1512
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 3437字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2007.10.026

摘要

采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS-MS)研究了番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量的测定方法.样品用水提取,无需经过任何净化过程;在粒径为1.7 μm的超高压亲水作用色谱柱上以V(乙腈):V(含0.1%甲酸的10 mmol/L乙酸铵溶液)=6:4为流动相,等度洗脱分离;电喷雾正离子检测(ESI+),多反应监测模式(MRM)对定性和定量离子进行MS测定.结果表明:矮壮素和缩节胺的添加水平在5、10和20μg/kg时,回收率范围分别为78.5%～90.1%和80.0%～104.0%;相对标准偏差在9.5%～11.3%和10.5%～13.2%之间;方法检出限均为0.8 μg/kg.本方法仅需约2 min的检测时间,且灵敏、准确,完全满足番茄及其制品中矮壮素和缩节胺残留量的快速、高灵敏度的分析要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马贵平		50	217	7.0	13.0
2	王金花		32	460	14.0	20.0
3	卢晓宇		28	254	9.0	15.0
4	徐超一		18	270	9.0	16.0
5	黄梅		5	117	4.0	5.0
6	吴瑑		1	47	1.0	1.0