『四制一创建』活动的具体内容

• 来源期刊: 工商行政管理
• 年，卷（期）: 2007,（13）
• 所属期刊栏目: 经验做法
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1.一户多档制 这是工商机关指导小型食品经营者对不同的食品供货商分别建立档案进行管理的一项制度.在每个供货商的档案里,存放食品经营者与供货商签订的供货合同(合同中明确供货商、食品类别和品牌,双方的权利义务及法律责任,重点明确供货商应提供正规厂家生产的、符合国家质量标准的商品),以及供货商的合法有效的主体资格证明.在每次供货时,供货商要按合同的约定把送货凭证交给经营者粘贴在该档案内保存,一旦发生责任事件或食品质量问题,可以及时明确责任人,追究不法行为,保护合法经营者."一户多档制"推行范围主要为城区、乡镇的小型食品经营业户,尤其是乡镇层面小型食品二级批发业户.