新型生物表面活性剂的分离和鉴定

• 作者: 李十中 聂文燕
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 生物表面活性剂 乳化 超滤 截留分子质量
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 249-253
• 页数: 5页
• 分类号: TQ028
• 字数: 3060字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9533.2007.03.015

摘要

采用超滤法分离青霉素发酵液中的表面活性物质,并将表面活性物质富集浓缩,再结合冷冻干燥等手段回收,得到了一种生物表面活性剂,同时解决了青霉素溶剂萃取过程中的乳化问题.截留分子质量为10 ku的超滤膜能有效分离料液中起生物表面活性剂作用的表面活性物质,消除了青霉素提炼过程中的乳化现象.这种生物表面活性剂在青霉素发酵液中的含量为2.659 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李十中	清华大学核研院新能源技术研究所	69	527	13.0	20.0
2	聂文燕	天津大学化工学院	1	5	1.0	1.0